terça-feira, 12 de julho de 2016

5º Encontro da Confraria - PC e Susana - 26/06/2016

Chef PC (Paulo Cesar) e sua esposa Susana, nossos anfitriões.


PC nos preparos da entrada. 


Nosso Menu do dia.
Masch, Fábio, Luizêra e Montanha - iniciando os trabalhos!

Quesadilla de picanha na brasa - Sensacional!
Chef PC e Lú, nossa júri técnica do dia. Tivemos a ausência do Chef Dema (nosso outro júri técnico) e sua esposa Vânia, sentimos muito, mas o próximo será na casa deles.

Jú, Raquel e Fabi concentradas e colocando os papos em dia.


Hambúrguer do PC - prato principal, feito com a carne picada e não moída, e podemos dizer, fez toda a diferença!






Espetacular! Logo e tudo mais, sabor incrível. Parabéns PC, adoramos!



Prato principal: Burguer na brasa feito com blend de 02 carnes (180g), picados na faca, com queijo muzzarela e 02 opções de molhos.






Churrasqueira bombando! Emerson e PC e PC e Sú.






Além das cervejas Heineken trincando, tínhamos cervejas IPA para acompanhar o prato principal e foi servido Baileys. 



Sobremesa: Tiramisu - deliciosa sobremesa italiana e autêntica.

Presentinho para todos integrantes da Confraria, delicioso brigadeiro gourmet feito pela esposa Sú. Sensacional.

Na desmontagem, Emerson e PC.
Chef Dema e Vânia aí vamos nós!
Queremos ver o que estão preparando para nós!